반응형 여름음식2 무더위에 지친 몸을 위한 여름철 보양식 삼계탕 간단레시피! 기나긴 여름도 이제 중반부에 이르렀습니다. 이럴 때일수록 맛있고 건강한 음식을 통해 원기회복을 해주어야 하는데요. 여름철 보양식하면 떠오르는 대표적인 음식, 무더위에 지친 몸에 활력을 불어넣어 주는 삼계탕을 집에서도 간단히 만드는 방법에 대해 오늘 포스팅을 해보도록 하겠습니다. - 닭 1마리- 인삼 1뿌리- 대추 10개- 마늘 10쪽- 찹쌀 1/2컵- 대파 1대- 생강 1토막 1. 재료 준비 : 닭의 경우엔 영계를 사용하시면 더욱 야들야들하고 맛있는 삼계탕을 만드실 수 있습니다. 또한 요즘엔 삼계탕 한방키트 같은 제품들도 시중에 많이 팔고 있기 때문에 각각의 재료를 따로 준비하기 귀찮으신 분들은 그런 걸로 준비하셔도 좋겠습니다. 삼계탕에 있어서 원기회복 영향의 핵심인 마늘은 거부감이 없으시다면 더 많.. 2024. 7. 26. 오이냉국 레시피, 무더운 여름철을 이겨내는 시원한 음식 시원하고 상큼한 음식은 여름철 더위를 이겨낼 수 있는 최고의 방법입니다. 그중에서도 오이냉국은 우리나라에서 여름을 나는 대표적인 별미 중 하나인데요. 오이냉국은 맛있고 영양가가 풍부하며 무엇보다도 만들기가 정말 쉽기 때문에 많은 사랑을 받고 있는 음식입니다. 그래서 오늘은 오이냉국을 만드는 방법에 대해서 간단히 소개하는 포스팅을 시작해 보도록 하겠습니다. 오이냉국의 효능오이에는 수분이 풍부하고 우리가 쉽게 놓칠 수 있는 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 우리 일상식에 더하면 정말 좋은 채소인데요. 더욱이 시원한 국물로 입맛을 돋우고, 오이는 물론, 함께 고명으로 먹을 수 있는 미역과 고추 등이 소화를 잘 되게 하고 기분전환을 시켜줄 수 있기 때문에 여름철 먹기 정말 좋은 음식입니다. 오이냉국 레시피-.. 2024. 7. 4. 이전 1 다음 반응형