반응형 파전만들기1 비 오는 날 생각나는 맛있는 파전 만들기 방법! 여름이 시작되고 본격적인 장마철이 시작되며 부쩍 비가 오는 날이 많아지고 있습니다. 창문 너머로 들리는 빗소리는 우리의 식감을 자극하게 되는데요. 한국의 전통적인 부침개, 따뜻하고 바삭한 파전은 이럴 때 유난히 생각나는 음식 중 하나입니다. 그래서 오늘은 누구나 쉽게 집에서도 따라 만들 수 있는 파전 레시피를 소개해드리려고 합니다.. #파전 재료 준비하기- 부침가루 1컵- 물 1컵- 실파 20개- 계란 1개파전의 재료는 많이 들어갈수록 좋지만, 질 좋은 파 하나만 있어도 충분하답니다. 기호에 따라 오징어나 새우, 어묵, 맛살 등을 넣어 해물파전으로 만들어 먹어도 좋고, 약간의 개운함과 매콤함을 더해줄 고추와 양파를 넣으시는 것도 좋겠습니다. #파전 반죽 만들기아무래도 파전에 있어 가장 어렵게 생각하.. 2024. 7. 8. 이전 1 다음 반응형